|
|
Kip-groentestoofpot Met Krielaardappelen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
125 gram spekblokjes
500 gram kipfilet
1/2 zakje mix voor nassi
25 gram margarine
1/2 rode paprika
1/2 groene paprika
1/2 gele paprika
700 gram voorgekookte krieltjes
400 gram witte kool
100 gram tauge
1 dl water
Voorbereiding:
Snij de kipfilet in kleine reepjes.
Bestrooi de kip met met de mix voor nasi.
Maak de paprika′s schoon en snijd ze in reepjes.
Bereidingswijze:
Bak de spekblokjes in een braadpan zachtjes uit.
Voeg de margarine toe en bak de kipfilet ca. 5 minuten goudbruin.
Voeg de krieltjes er bij en laat ze ongeveer 10 minuten mee bakken.
Voeg daarna de witte kool, de paprika en het water toe.
Stoof de groente in ca.10 minuten zachtjes gaar.
Laat de tauge de laatste 3-4 minuten mee stoven.
|
|
|